2022年1月8日：最美味的小番茄是怎么种出来的？

好了好了，知道小伙伴们已经迫不及地想知道让番茄变得甜美多汁的秘诀。所以，赶紧看常春藤同学的绝招吧~

番茄有着酸酸甜甜的口感和圆润可爱的外观，一直是人们特别喜爱的一种果实，既可以当水果又可以当蔬菜。
它占地面积小，种植比较容易，特别适合家庭种植。如果你想尝试自己种植、收获喜悦的话，种番茄一定是很棒的选择。


这里跟大家分享一下我种植小番茄的小经验。希望我在温室生产上的经验可以帮助你在家种出可爱的小番茄。
种植番茄类型：无限生长型的樱桃番茄
栽培环境：玻璃温室，基质化无土栽培
管理方式：水肥一体化管理模式
番茄是典型的喜温植物，不耐霜冻，低于4℃会出现冷害，一般番茄幼苗期白天最适宜的温度为20-25℃，夜间为10-15℃。
开花坐果期白天最适的温度为25-30℃，夜间为13-17℃，低于15℃或者高于35℃均不利于开花坐果。

坐果：经授粉受精形成的幼果能正常生长发育而不脱落的现象，可以简单直接地理解为“结果”。
本篇主要探讨番茄的水肥管理：
常春藤同学用的是基质化无土栽培模式，其实跟大家在家用营养土种植的概念是一样的，这里主要讲番茄定植前后到开花坐果的管理方法。
1.定植前准备
一般家庭使用的营养土就可以种植番茄，强烈建议用新土！！！可以减少很多病害的出现，土壤是病源虫源的温室，用新土就可以完美解决这个问题。


如果家里实在没有新土，请暴晒杀菌，或者用广谱性杀菌剂+500倍发根王进行灌根预防，同时起到养根护根的神奇功效。
2. 定植
准备好直径大于30cm的花盆作为定植容器，加入3%的健力素（平衡型）或者养力素用作底肥。选择具有4-5片真叶的健壮番茄幼苗进行种植。
定植方式选择潮土干栽，防止因水分过大而烂根。定植后适当遮阴待幼苗缓苗后再逐步增强光照。



真叶：植物真正意义上的叶子，一般由托叶、叶柄、叶片构成。
潮土干栽：先把土拌湿润，再种植物，种后不要浇水的方法。
缓苗：当植物苗经过移栽，环境改变之后，需要有个重新适应或者恢复的过程，一般1、2天就能恢复。
3.搭架管理
除盆栽的迷你矮生小番茄外，高大的番茄都需要搭架管理。
当植株长到20cm以上时，插一根1.5m左右的竹竿或者木棍，对番茄进行绑扎处理，随后根据番茄的生长快慢，一般7-10天绑扎一次，防止枝干倒伏。


4. 早期追肥
定植两周后可以开始追肥，用800倍的发根王灌根，施用于植株外围10cm处，发根王可低浓度一直随水施用。
5. 摘除侧芽
采用单杆整枝的方式，侧芽长到10cm之前要将其摘除，以减少养分消耗，从而能够更好地开花结果（此条盆栽矮生迷你番茄可不用）。
单杆整枝：目前生产上普遍采用的整枝方法。每枝只留一个主干。把所有侧枝都陆续摘除打掉，主干也在留足一定数目果穗数时摘心。


6. 水分管理
当番茄第一苔花序开花时，花芽分化以及植株生长会需要大量的水分，因此在这个时间开始要逐渐增加浇水量，保证土壤湿度，供给水分。
7. 开花坐果
番茄是自花授粉的植物，建议使用雄蜂授粉，并喷施500倍喜蕊1-2次。
家庭种植番茄在条件有限的情况下可以选择轻微晃动植株晃动花序，加快花粉溢出；一般上午九十点处理的效果最佳。
也可以采用花朵与花朵之间利用毛笔等工具互相蹭动，提高座果率。


8. 后期追肥
当番茄第一苔坐果以后，此次追肥应选择健力素（高钾型）水溶肥，以供给果实营养促进其不断膨大，水溶肥的浓度控制在500倍左右。
花果期注意补钙和补硼，提高开花坐果率，防止出现番茄脐腐病，使用阿米卡硼+海美钙500倍喷施1-2遍。


在果实转色期，提高施肥浓度，增加有机肥的使用量，建议用营养丰富的阿米卡鱼蛋白500倍+上色增甜的喜蕊鱼蛋白500倍，连续喷施2-3次，可显著提高番茄的风味物质。
钾肥的大量使用一般是在果实膨大期开始施用，有机肥的施用是在果实转色期。
9. 打顶
植株开到第4-5苔花以后可以进行摘心，最后一苔花序上部保留两个叶片，以便于更好地为其提供养分。
小贴士：水溶性无机肥和有机肥可以一起复配使用，复配时一般不需要降低推荐使用比例，直接按照正常的稀释倍数同时添加即可。


关于番茄的一些种植体会：
1. 关于番茄的酸甜度
昼夜温差大特别有利于果实积累糖分，这就是为什么3-6月的小番茄很好吃的原因。
到了8月以后因为温度的升高番茄果实的成熟时间变短，昼夜温差变小、糖分积累不足，就会导致番茄口感变酸。
2. 如何提升番茄的口感
除了健力素大量元素肥料外，一定要用神奇的阿米卡鱼蛋白，风味口感的提升不是一点半点。
叶面喷施见效快，一般2-3天就会有差异，灌根见效慢一般需要5-6天，但是整体口感的提升优于叶面喷施。


阿米卡系列鱼蛋白肥料喷施/冲施/滴灌三位一体，听我的快快用起来好嘛！
3. 关于施肥量
不要觉得施肥很麻烦懒得用，这就会导致你最后获得淡淡酸酸的小番茄，种植结果就不那么美妙。
在整个生长期间，可以一直随水施用阿米卡鱼蛋白水溶肥，最美滋美味的小番茄就会练成的。
4. 关于地栽和盆栽
有条件的小伙伴可以选择地栽小番茄，你会发现在相同的管理条件下，地栽的小番茄管理容易且口感会更加的丰富。


小番茄美味热线：400-626-2526
文/图，常春藤同学